【開催報告】4/20(月)　共催イベント「ネイチャーユニットののわ～春の菜摘・クロモジ茶といただくヨモギだんご～」のご報告。

甲山はすっかり新緑に包まれ初夏のような陽気となりました。今回は 、主催「ネイチャーユニット　ののわ」による春の自然の恵みを美味しく楽しくいただくヨモギだんごづくりでした。

ビジター棟に隣接する芝生広場でヨモギを摘みながら咲いている野草のお話をしているとアマガエルがぴょんと飛びました。テントウムシも！カラスノエンドウにはアブラムシがいます。

摘んだヨモギをきれいに洗い、ゆでて、すり鉢やブレンダーなどで口当たり良くなるまで細かくし、団子と豆腐と混ぜ、丸めてゆでる。

器は木箱にハランを敷いたもの。アケビの雌花と雄花を飾りに。

クロモジ茶、今回は市販のパックを購入。ポットの前にはクロモジの枝。お茶の香りと乾燥したクロモジの枝と生葉のクロモジの枝の香り比べもしてみました。

フランスでは食材になるヨモギや日本のアールグレイ、和製ローズウッドといわれるクロモジの効能のお話を聞きながらとてもリラックスした時間を過ごしました。

今回もリピーターの方が参加くださいました。ヨモギだんごはかなり美味しくでき楽しい時間を共有できたことを嬉しく思います。皆様ありがとうございました。

観察したもの・・・ヨモギ、セイヨウタンポポ、オニタビラコ、カラスノエンドウ、アケビ、クロモジ、アマガエル、テントウムシなど

＜＜＜ 参加者さんの感想＞＞＞

『実際にヨモギをとってお団子を作り香りいいお団子を食し満足です。』
『自然に触れながらいろいろお話したり、食べたりできて楽しめました。』

『クロモジ茶の香りがよく優しい味でした。』

『ヨモギだんごを食べるだけでなく、摘みながらそばにある他の野草の話を聞け、実際につくり食べるという一連の流れが楽しい。』

『アケビの実は知っているけど花は初めて見ました。』

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甲山森林公園の2026年4～6月のイベント情報は『かぶにゅーvol.50』 をご覧ください。次回『公園ネイチャーガイド 』 は5/10（日）です。みなさまのお申し込みお待ちしております♪

スタッフN